小布施堂

おしらせお知らせ

カテゴリー: 季節の商品
2021.03.01

季節の生栗菓子をご自宅で

栗あんを使った上生菓子をより多くのお客様にご自宅でもお楽しみいただけるようオンラインショップでの販売を開始いたしました。
桜餅や春うらら、三とせなど春にぴったりの色鮮やかな生菓子をお楽しみください。
冷凍便でのお届けとなりますので、解凍してからお召し上がりください。


季節の栗あん生菓子 12個入
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000269/


季節の栗あん生菓子 8個入
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000272/

2020.09.11

「栗あん大福」「奉書栗」販売開始【新商品】

少し遅めの秋の足音が聞こえてまいりました。
この度、栗の季節に合わせて新商品「栗あん大福」と「奉書栗」の販売を開始いたしました。

どちらも栗をたっぷり堪能できるおいしいお菓子です。
店頭とオンラインショップにて販売しております。
ぜひ一度お召し上がりください。

 

【栗あん大福】

大きな栗渋皮煮を小布施堂自慢の栗あんをまといお餅で包んだ大福です。
栗をたっぷり楽しんでいただけます。
栗の余韻にひたりながら、自然にもう一つと手が伸びるおいしい大福です。
秋の夜長の楽しみにいかがでしょうか?
> 栗あん大福をンラインショップで見る

栗あん大福

 

【奉書栗】

栗の実をそのまま押し固めたような、濃厚な風味の栗菓子です。
新たな食感・風味をおたのしみいただけます。
お口に運べばはじめははくほくした栗。あとからじんわりと豊かな栗の風味がお口いっぱいに広がります。
栗好きには外せない逸品です。

奉書栗

 

■「奉書」について
私たちは昔から、目上の人へ手紙や贈り物を差し出す際に奉書に包むことによって気持ちを伝えてきました。この心が皆様に伝わるよう「奉書栗」と名付けました

2020.06.01

生くりかん

のどごしの良さ、豊かな栗あんの風味。
栗本来の風味をそのまま保つため、新しい製法で仕上げた水栗羊羹です。
水羊羹というよりも、プリンのようなプルッとした食感が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。

オンラインショップはこちら
https://shop.obusedo.com/shopbrand/namakurikan/

 

2020.01.07

きん、ぎん、どうの
「かのこ三味」

今年のビックイベントと言えば、東京オリンピックですね!

人々が選手たちに大きな声援を送り、世界中が熱気に包まれるオリンピック。
日本はいくつのメダルを獲得できるのでしょうか?今から楽しみです。

小布施堂の栗菓子に、きん、ぎん、どうの缶に入ったお菓子があることをご存知ですか?
3つの味の栗鹿ノ子をセットにした「かのこ三味」です。

「かのこ三味」の中身は、

○きん
ほくほくとした食感と、素朴な甘さが楽しめる栗鹿ノ子。

○ぎん
つややかな蜜のような、小布施堂伝統の濃厚な栗鹿ノ子。

○どう
なめらかで瑞々しい、甘さ控えめの栗鹿ノ子。

となっております。

ご自宅で栗鹿ノ子の食べ比べをするもよし、
オリンピックの話題を添えて手土産にするもよし、
きん、ぎん、どうの「かのこ三味」を、ぜひお楽しみください。

【かのこ三味】
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000080/

【かのこ三味 6個入り】
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000107/

【かのこ三味 9個入り】
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000157/

2020.01.06

栗あんしるこのご案内

小布施町では、毎年1月14日と15日に、五穀豊穣・商売繁盛を願う行事「小布施の安市」(詳しくはこちら)が開催されます。
長野県下の三大市の1つに数えられる安市には、多くの人がおとずれます。
小布施堂は毎年この安市で、こだわりの栗あんで作ったおしるこを振舞います。
ぜひ、小布施におこしください。

多くの人が列をなすおしるこを自宅でも楽しめる「栗あんしるこ」もございます。
レトルトパウチ入りで手軽に楽しめる、寒い冬限定の人気商品です。
あたたかく、体にじんわり染み渡る、栗の風味をご堪能ください。

栗あんしるこ
648円(税込)
https://shop.obusedo.com/shopdetail/000000000131/

2019.12.04

傘風楼 クリスマス・年末ディナーのおしらせ

例年ご好評いただいております、クリスマス・年末ディナーを今年も開催いたします。

【期間】
クリスマスディナー 2019年12月24日(火)
年末ディナー 2019年12月27日(金)〜30日(月)

【時間】
時間:18:00~最終入店20:00

【内容】
アミューズ・前菜2品・パスタ・メインのお料理・デザート・カフェ
今年も、シェフがイタリアで学んだ最新のお料理をご堪能いただけます。
(仕入れにより、内容に変更が生じる場合もございます)

【金額】
金額:大人 ¥7,000(税込)
小人 ¥3,000(税込)
お子様のお料理は、ワンプレートの盛り合わせです。

【ご予約】
ご予約:2日前までにご予約ください。
TEL:026-247-1113(受付時間 9:00~18:00)
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。

期間限定の特別なディナーコースでございます。
是非、大切な方と特別な夜をお過ごしください。

2019.09.12

栗の点心 朱雀のご案内

畑から新栗が届く約1カ月間、小布施堂本店・本宅のみで味わえる「栗の点心 朱雀」のご提供が始まりました。
採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛りました。栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文をいただいてからお作りします。

ご提供についての詳細はこちらよりご確認ください。

駐車場について

2019.09.12

新栗 栗むし販売中です。

ここ数日、朝晩は冷え込むようになってきて、秋を感じられる日が多くなってきましたね。
秋といえば・・・芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋など、様々な秋がありますが、栗のシーズンを迎えた小布施町では、なんといっても食欲の秋ですね。

新栗を使ったお料理やこの季節でしか味わえない栗菓子がたくさんあります。

お持ち帰りの栗菓子で人気の「栗むし」も新栗を使い、パッケージも新栗仕様になりました。

栗あんを練りあげた生地に栗の渋皮煮を入れて蒸した栗蒸し羊羹です。生地がもっちりとしていて、食べると栗の風味が口の中に広がります。
ほどよい甘さの栗むしをぜひお試しください。

「栗むし」 ※小麦を使用しています。
1個 1,026円(税込)
小布施堂本店、傘風楼、MIDORI長野、ながの東急などで販売中です。
オンラインショップでもご購入いただけます。
オンラインショップでのご注文はこちらから

ページのトップへ