ここ数日、朝晩は冷え込むようになってきて、秋を感じられる日が多くなってきましたね。
秋といえば・・・芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋など、様々な秋がありますが、栗のシーズンを迎えた小布施町では、なんといっても食欲の秋ですね。
新栗を使ったお料理やこの季節でしか味わえない栗菓子がたくさんあります。
お持ち帰りの栗菓子で人気の「栗むし」も新栗を使い、パッケージも新栗仕様になりました。
栗あんを練りあげた生地に栗の渋皮煮を入れて蒸した栗蒸し羊羹です。生地がもっちりとしていて、食べると栗の風味が口の中に広がります。
ほどよい甘さの栗むしをぜひお試しください。
「栗むし」 ※小麦を使用しています。
1個 1,026円(税込)
小布施堂本店、傘風楼、MIDORI長野、ながの東急などで販売中です。
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