2021年
朱雀のご案内
収穫した栗を自社工場で加工し、1年分の栗あんを仕込みます。
この時期に合わせた朱雀のご提供の際には、毎年多くのお客様にお越しいただいております。
誠にありがとうございます。
昨年より、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、提供方法を大きく変更させていただきました。
大変ご不便をおかけ致しますが、ご理解、ご協力をお願い致します。
商品案内についてこちら
- 提供期間
- 2021年9月10日(金)〜10月17日(日)
- 予約方法
-
オンラインによる事前予約（全日・全時間帯・全席）
※電話受付、当日受付は一切ございません。
以下の理由でご提供を中止する場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。
- 当店に対して休業要請があった場合
- 新型コロナウィルスの感染者発生（社内または・お客様）
- 自然災害（台風・地震）
ご予約について
スマートフォンでご予約の際、実際の席順の通りに表示されません。
そのため、隣り合った席が連なって表示されない場合がございますので、座席表と見比べながら選び間違いのな いようご予約ください。
スマートフォンでは、隣り合った席が連なって表示されない場合がございます。
本店の朱雀コース
- 提供場所：
- 小布施堂本店
- 料金：
- 5,000円(税込)
- 受付URL：
- 完売しました。
- 受付期間：
- 2021年8月1日(日) 9:00〜 売り切れ次第終了
※席売りのため、相席となりますことご承知おきください。
「本店 朱雀コース」について
地場の素材をはじめ、旬の食材を活かした小布施堂本店の季節のお料理（5品）に朱雀と雁の山を加えた特別コースです。
※朱雀期間中､小布施堂本店は「朱雀コース」のみのご提供となります。通常の季節のお料理や、喫茶の提供はございません。
「栗の点心 朱雀」
- 提供場所：
- 本宅（お座敷）、広場（屋外）、本店（椅子席）
- 料金：
- 1,500円(税込)
- 受付URL：
-
【本宅】完売しました。
【広場】完売しました。
【本店】完売しました。- チケットご購入の際に、チケットペイの会員登録を求められます。あらかじめ会員登録しておくとご予約がスムーズにすすみます。
- 受付期間：
- 8月3日(火) 9:00〜 売り切れ次第終了
※席売りのため、相席となりますことご承知おきください。
「栗の点心 朱雀」
採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛りました。栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文をいただいてからお作りします。栗そのものの味を、お客様ご自身に確かめていただきたいとの思いから提供しております。畑から新栗が届く1カ月間、小布施堂本店・本宅のみで味わえる一品です。
モンブラン朱雀
- 提供場所：
- えんとつ
- 料金：
- 1,600円(税込)
- 受付URL：
-
完売しました。
- チケットご購入の際に、チケットペイの会員登録を求められます。あらかじめ会員登録しておくとご予約がスムーズにすすみます。
- 受付期間：
- 8月6日(金) 9:00〜 売り切れ次第終了
※席売りのため、相席となりますことご承知おきください。
モンブラン朱雀
「朱雀」を洋風にアレンジしました。軽い食感のセミフレッドアイスにナッツを忍ばせ、二種のクリームと栗鹿ノ子を重ねて、栗あんを贅沢にのせました。 通年でご提供しております。
栗の点心「朱雀」ご提供期間以外の情報はこちら
ご予約・発券についての注意事項
- 日付ごと、時間ごとに、人数を指定し、1度に最大4名までご予約いただけます。
- 全席指定のため1名様につき1食でのご提供となります。
- 車椅子の方は通常通りご予約いただき、当日スタッフにお声かけください。
- 小学生以上のお子様はお1人様につき１席をご予約ください。
- オンラインでのご予約手続き終了後、案内をご確認の上、ファミリーマートにて「指定席券」を発券してください。（発券手数料330円/枚は、お客様ご負担となります。ご返金は致しかねます。）
- オンラインでのご予約確定後、7日間以内にファミリーマートにて「指定席券」を発券されない場合は キャンセルとなりますので、ご注意ください。その場合は、あらためてご予約いただく必要がございます。
- 指定席券を発券した後は、座席の変更やキャンセルはシステムの都合によりできませんのでご了承ください。
ご予約からご提供までの流れ
ご予約の流れ
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スムーズにご予約いただくための前準備
スムーズにご予約いただくため、前もって下記の準備をしておくことをお勧めします。
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チケットご購入の際に、チケットペイの会員登録を求められます。あらかじめ会員登録しておくとご予約がスムーズに進みます。
＞ チケットペイで会員登録 -
チケットペイの予約URLをブックマークしておきます。
指定席券販売期間中は、小布施堂のホームページは大変つながりにくくなることが予想されます。
チケットペイの予約URLをブックマークし、直接アクセスすることをお勧めします。- 本店朱雀コース
- 完売しました。
- 「栗の点心 朱雀」
-
【本宅】完売しました。
【広場】完売しました。
【本店】完売しました。
- モンブラン朱雀
- 完売しました。
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希望の座席をあらかじめ決めておきます。
予約の際、お手元に座席表をご用意いただくことをお勧めします。
スマートフォンでご予約の際、実際の席順の通りに表示されません。
そのため、隣り合った席が連なって表示されない場合がございますので、座席表と見比べながら選び間違いのな いようご予約ください。
※席売りのため、相席となりますことご承知おきください。
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チケットご購入の際に、チケットペイの会員登録を求められます。あらかじめ会員登録しておくとご予約がスムーズに進みます。
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チケットペイでご予約
下記のURLよりご予約ください。
移動先のページで、日付、時間帯、人数などを選択できます。- 本店朱雀コース
- 完売しました。
- 「栗の点心 朱雀」
-
【本宅】完売しました。
【広場】完売しました。
【本店】完売しました。
- モンブラン朱雀
- 完売しました。
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７日以内にファミリーマートで「指定席券」を発券
オンラインでのご予約手続き終了後は、案内に従って、ファミリーマートで「指定席券」を発行してください。
この際お支払いいただくのは、発券手数料330円/枚のみで、朱雀の料金は現地決済となります。
発券手数料はお客様負担となり、ご返金は致しかねますのでご了承ください。
- オンラインでの予約確定後、7日間以内にファミリーマートにおいて「指定席券」を発券されない場合は キャンセルとなりますので、ご注意ください。その場合は、あらためてご予約いただく必要がございます。
小布施堂から一番近いファミリーマート
当日の流れ（栗の点心 朱雀、モンブラン 朱雀）
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マスク着用にて、小布施堂正門前にお越しください。
朱雀のご提供エリアは、三密を避けるため、入れ替え制となっております。
朱雀のご提供エリアの入り口は小布施堂正門となります。
お召し上がり時間の10〜15分前をめどに、正門前にお越しください。
正門前にて弊堂の従業員が検温いたします。ご協力お願いいたします。
正門前に座席表がございますので、お席の確認をお願いいたします。
»「栗の点心 朱雀」のご提供場所・座席表はこちら
»「モンブラン 朱雀」の座席表はこちら
車でお越しのお客様は近隣の駐車場をご利用ください。
いずれの駐車場も有料となります。
» 近隣の駐車場はこちら
道路の混雑が予想されます。時間に余裕を持ってお出かけください。
【当日の持ち物】
指定席券（ファミリーマートで発券した券）
小布施堂の正門は小布施堂本店と桝一市村酒造場の間にございます。
» GoogleMapで正門を見る -
正門にご入場後は従業員の指示に従ってください。
正門に入場後にアルコール消毒のご協力をお願いいたします。
券売機で食券をチケット(指定席券)と同じ枚数分をお買い求めください。
お支払いは現金のみとなりますのでご注意ください。
領収書が必要な方は「領収書」ボタンを押してください。※栗の点心 朱雀・モンブラン朱雀のお支払いにはGo To Eat等の各種クーポンのご利用ができません。
券売機
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従業員に指定席券と食券をご提示ください。
従業員に指定席（ファミリーマートで発券した券）と食券をご提示ください。
従業員が券を確認しましたら、お客様の席にお座りください。
»「栗の点心 朱雀」の座席表はこちら
»「モンブラン 朱雀」の座席表はこちら
【雨天時について】
広場（屋外）でご予約のお客様は、会場にてスタッフがお席をご案内いたします。
-
お食事をお楽しみください。
ごゆっくりお食事をお楽しみください。
お食事は開門から45分の入れ替え制になっております。
時間に遅れた場合でも、開門から45分間のご提供となりますのでご注意ください。お食事がお済みになりましたら、ご退場ください。
当日の流れ（本店朱雀コース）
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マスク着用にて、小布施堂本店にお越しください。
お召し上がり時間の10〜15分前をめどに、小布施堂本店にお越しください。
本店朱雀コースのご提供エリアへの入り口は、高井鴻山記念館側の入り口となります。
従業員が指定席券（ファミリーマートで発券した券）を確認いたします。
その後、検温とアルコール消毒していただき、従業員の指示に従い、席におつきください。
車でお越しのお客様は近隣の駐車場をご利用ください。
いずれの駐車場も有料となります。
» 近隣の駐車場はこちら
道路の混雑が予想されます。時間に余裕を持ってお出かけください。
【当日の持ち物】
指定席券（ファミリーマートで発券した券）
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お食事をお楽しみください。
ごゆっくりお食事をお楽しみください。
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お会計
お支払いは、食後にいただきます。現金またはクレジットカードが使用可能です。
※Go To Eat等の各種クーポンをご利用いただけます。
新型コロナウィルスに関する取り組みとお願い
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ご予約の際にご住所のご登録をお願いしております。
万が一新型コロナウイルス感染症の感染者が発生した場合には、ご予約いただいたお名前、ご住所、電話番号を保健所に提出いたします。 - 朱雀のご提供エリアの入口では、体温測定を実施いたします。体温が37.5度以上の方は入店をお控えいただきます。ご了承ください。
- 各所にアルコール消毒液を設置しております。こまめな消毒をお願いいたします。
- お席でお召し上がりの時以外は、マスクの着用をお願いいたします。
- お客様同士、適度な距離を保ってお並びください。
- 新型コロナウィルス感染防止のため、スタッフはマスクを着用しております。
お席予約についての
お問い合わせ
ご予約は受け付けておりませんのでご注意ください。
