朱雀とお料理が楽しめる、小布施堂本店レストラン秋限定のコースです。
まずは一ノ膳。
信州の秋の味をお楽しみください。
すざくこーすのおりょうり朱雀コースのお料理
いちのぜん一ノ膳
にのぜん二ノ膳
二ノ膳は栗ご飯。
小布施に伝わる栗ご飯は一味違います。
主役の「朱雀」の前に、少し小腹を落ち着けましょう。
さんのぜん三ノ膳
主役の「朱雀」とデザート。
「朱雀」で栗そのものを御楽しみください。
かりのやま雁の山
雁の山ありコースの方は、最後に「雁の山」。
小布施のシンボル「雁田山」をモチーフにした秋ならではの一品。
通なお方は今年の栗の出来栄えの確認を、
はじめての方はそのボリューム、いで立ちにおどろいてください。
