栗菓子
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九月 十月
かりのやま
雁の山
北海道で獲れた大納言小豆のあんで雁田山を表現し、丁寧に裏ごしした栗で包みました。
菓銘の「雁の山」は、小布施の里山である雁田山から名付けられています。
アレルゲン
なし
お持ち帰り
不可(本店レストランでのご提供となります。)