小布施堂

2020年
朱雀のご案内

栗の収穫は、毎年9月から10月にかけて行われます。
収穫した栗を自社工場で加工し、1年分の栗あんを仕込みます。
この時期に合わせた朱雀のご提供の際には、
毎年多くのお客様にお越しいただいております。誠にありがとうございます。
今年は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
昨年までとはご提供方法を大きく変更させていただきます。
大変ご不便をおかけ致しますが、ご理解、ご協力をお願い致します。
朱雀やモンブラン朱雀の
商品案内についてこちら
ご提供期間
9月10日(木)〜10月18日(日)
ご予約方法
オンラインによる事前予約(全日・全時間帯・全席)
※電話受付、当日受付は一切ございません。

以下の理由でご提供を中止する場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

  • 当店に対して休業要請があった場合
  • 新型コロナウィルスの感染者発生(社内または・お客様)
  • 自然災害(台風・地震)
朱雀期間の
お席予約についての
お問い合わせ
026-247-2027
受付時間:9:00~18:00
こちらのお電話はお問い合わせ専用となります。
ご予約は受け付けておりませんのでご注意ください。

ご予約について

ご予約・指定席券の発券については、必ず注意事項をご確認ください。
スマートフォンでご予約の際、隣り合った席が連なって表示されていない場合があります。
座席図と見比べながら選び間違いのないようご予約ください。
ご予約・発券についての注意事項

本店の朱雀コース

提供場所:
小布施堂本店
料金:
5,000円(税込)
受付URL:
完売しました
受付期間:
8月2日(日) 9:00〜 売り切れ次第終了
「本店 朱雀コース」について

地場の素材をはじめ、旬の食材を活かした小布施堂本店の季節のお料理(5品)に朱雀と雁の山を加えた特別コースです。
※朱雀期間中、小布施堂本店は「朱雀コース」のみのご提供となります。通常の季節のお料理や、喫茶の提供はございません。

栗の点心 「朱雀」

提供場所:

えんとつ広場

  • 三密をさけるため、屋外で、座席間隔を空けての提供となります。
  • 雨天時は、本宅、本店などにご案内いたします。
  • 小雨、日よけとしてテントを設置いたします。
料金:
1,500円(税込)
受付URL:
完売しました
受付期間:
8月4日(火) 9:00〜 売り切れ次第終了
栗の点心 「朱雀」

採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛りました。栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文をいただいてからお作りします。栗そのものの味を、お客様ご自身に確かめていただきたいとの思いから提供しております。畑から新栗が届く1カ月間、小布施堂本店・本宅のみで味わえる一品です。

モンブラン朱雀

提供場所:
えんとつ
料金:
1,600円(税込)
受付URL:
https://www.ticketpay.jp/booking/?event_id=28769 (チケットペイ)
  • チケットペイは会員登録が必要です。あらかじめ会員登録しておくとご予約がスムーズです。
受付期間:
8月6日(木) 9:00〜 売り切れ次第終了
モンブラン朱雀

「朱雀」を洋風にアレンジしました。軽い食感のセミフレッドアイスにナッツを忍ばせ、二種のクリームと栗鹿ノ子を重ねて、栗あんを贅沢にのせました。 通年でご提供しております。
栗の点心「朱雀」ご提供期間以外の情報はこちら

ご予約・発券についての注意事項

  • 日付ごと、時間ごとに、人数を指定し、1度に最大4名までご予約いただけます。
  • 全席指定のため1名様につき1食でのご提供となります。
  • 小学生以上のお子様はお1人様につき1席をご予約ください。
  • オンラインでのご予約手続き終了後、案内をご確認の上、ファミリーマートにて「指定席券」を発券して ください。(発券手数料330円/枚は、お客様ご負担となります。ご返金は致しかねます。)
  • オンラインでの予約確定後、7日間以内にファミリーマートにおいて「指定席券」を発券されない場合は キャンセルとなりますので、ご注意ください。その場合は、あらためてご予約いただく必要がございます。
  • 指定席券を発券した後は、座席の変更やキャンセルはシステムの都合によりできませんのでご了承ください。

ご予約からご提供までの流れ

ご予約の流れ

  1. スムーズにご予約いただくための前準備

    スムーズにご予約いただくため、前もって下記の準備をしておくことをお勧めします。

    • チケットペイで会員登録を済ませておきます。
      チケットペイで会員登録

       

    • チケットペイの予約URLをブックマークしておきます。
      指定席券販売期間中は、小布施堂のホームページは大変つながりにくくなることが予想されます。
      チケットペイの予約URLをブックマークし、直接アクセスすることをお勧めします。
      本店朱雀コース
      完売しました
      栗の点心 「朱雀」
      完売しました
      モンブラン朱雀
      https://www.ticketpay.jp/booking/?event_id=28769

       

    • 希望の座席をあらかじめ決めておきます。
      予約の際、お手元に座席表をご用意いただくことをお勧めします。 
      スマートフォンでご予約の際、隣り合った席が連なって表示されていない場合があります。
      座席図と見比べながら選び間違いのないようご予約ください。

      本店朱雀コース 座席表(PDF)
      栗の点心 「朱雀」 座席表(PDF)
      モンブラン朱雀 座席表(PDF)

  2. チケットペイでご予約

    下記のURLよりご予約ください。
    移動先のページで、日付、時間帯、人数などを選択できます。

    本店朱雀コース
    完売しました
    栗の点心 「朱雀」
    完売しました
    モンブラン朱雀
    https://www.ticketpay.jp/booking/?event_id=28769
  3. 7日以内にファミリーマートで「指定席券」を発券

    オンラインでのご予約手続き終了後は、案内に従って、ファミリーマートで「指定席券」を発行してください。
    この際お支払いいただくのは、発券手数料330円/枚のみで、朱雀の料金は現地決済となります。
    発券手数料はお客様負担となり、ご返金は致しかねますのでご了承ください。

    • オンラインでの予約確定後、7日間以内にファミリーマートにおいて「指定席券」を発券されない場合は キャンセルとなりますので、ご注意ください。その場合は、あらためてご予約いただく必要がございます。
    指定席券受け取り方法
    https://www.ticketpay.jp/support_page.php?id=1

    小布施堂から一番近いファミリーマート

当日の流れ(栗の点心 朱雀、モンブラン 朱雀)

  1. マスク着用にて、小布施堂正門前にお越しください。

    朱雀のご提供エリアは、三密を避けるため、入れ替え制となっております。
    朱雀のご提供エリアの入り口は小布施堂正門となります。
    お召し上がり時間の10〜15分前をめどに、正門前にお越しください。
    正門前にて弊堂の従業員が検温いたします。ご協力お願いいたします。
    正門前に座席表がございますので、お席の確認をお願いいたします。
     
    » 朱雀ご提供エリアの見取り図はこちら
    »「栗の点心 朱雀」の座席表はこちら
    »「モンブラン 朱雀」の座席表はこちら

     

    車でお越しのお客様は近隣の駐車場をご利用ください。
    いずれの駐車場も有料となります。
     
    » 近隣の駐車場はこちら

     
    【当日の持ち物】
    指定席券(ファミリーマートで発券した券)
     
    正門

    小布施堂の正門は小布施堂本店と桝一市村酒造場の間にございます。

  2. 従業員の指示に従っていただき、ご入場ください。

    正門に入場後にアルコール消毒のご協力をお願いいたします。
    券売機で食券を必要枚数分をお買い求めください。
    お支払いは現金のみとなりますのでご注意ください。
    領収書が必要な方は「領収書」ボタンを押してください。

    券売機

    券売機

  3. 従業員に指定席券と食券をお見せください。

    従業員に指定席(ファミリーマートで発券した券)と食券をお見せください。
    従業員が券を確認しましたら、お客様の席にお座りください。
     
    »「栗の点心 朱雀」の座席表はこちら
    »「モンブラン 朱雀」の座席表はこちら
     
    【雨天時について】

    「栗の点心 朱雀」のご提供場所が下記の通り変更となります。

    • お席がJ・Kのお客様→「小布施堂本店」(正門を入って左手)
    • お席がJ・K以外のお客様→「本宅」(正門を入って右奥)
     
    »小布施堂本店と本宅の場所はこちら

  4. お食事をお楽しみください。

    ごゆっくりお食事をお楽しみください。

  5. 退場口よりご退出ください。

    お食事がお済みになりましたら、退場口よりご退出ください。
    再入場はできません。ご注意ください。
     
    »退場口の場所はこちら

当日の流れ(本店朱雀コース)

  1. マスク着用にて、小布施堂本店にお越しください。

    お召し上がり時間の10〜15分前をめどに、小布施堂本店にお越しください。
    本店朱雀コースのご提供エリアへの入り口は、高井鴻山記念館側の入り口となります。
     
    » 本店朱雀コースご提供エリア入り口の場所はこちら

     
    従業員が指定席券(ファミリーマートで発券した券)を確認いたします。
    その後、検温とアルコール消毒していただき、従業員の指示に従い、席におつきください。

     

    車でお越しのお客様は近隣の駐車場をご利用ください。
    いずれの駐車場も有料となります。
     
    » 近隣の駐車場はこちら

     
    【当日の持ち物】
    指定席券(ファミリーマートで発券した券)
     
    小布施堂本店

    小布施堂本店の外観です。

    小布施堂本店

    小布施堂本店と長野信用金庫の間を進んで右手に、本店朱雀コースご提供エリアの入り口がございます。

  2. お食事をお楽しみください。

    ごゆっくりお食事をお楽しみください。

  3. お会計

    お支払いは、食後にいただきます。クレジットカードが使用可能です。

新型コロナウィルスに関する取り組みとお願い

  • ご予約の際にご住所のご登録をお願いしております。
    万が一新型コロナウイルス感染症の感染者が発生した場合には、ご予約いただいたお名前、ご住所、電話番号を保健所に提出いたします。
  • 朱雀のご提供エリアの入口では、体温測定を実施いたします。体温が37.5度以上の方は入店をお控えいただきます。ご了承ください。
  • 各所にアルコール消毒液を設置しております。こまめな消毒をお願いいたします。
  • お席でお召し上がりの時以外は、マスクの着用をお願いいたします。
  • お客様同士、適度な距離を保ってお並びください。
  • 新型コロナウィルス感染防止のため、スタッフはマスクを着用しております。
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